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Galettes à l'avoine de Esther B

Galettes à l'avoine de Esther B | Photo de Estherb
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Portions: 6


Ingrédients


200 ml (env. ¾ tasse/180 gr) de beurre ramolli
1/2 tasse (100 gr) de sucre
1/2 tasse (90 gr) de cassonade
1 oeuf
1 c. à thé (cc) de vanille (facultatif)
1 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
200 ml (env. ¾ tasse/105 gr) de farine
1½ tasse (150 gr) de flocons d'avoine (gruau)
Une pincée de sel


Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre et la cassonade
Ajouter l'oeuf et la vanille
Incorporer la farine, la poudre à pâte, les flocons d'avoine et le sel
Sur une plaque à biscuits, déposer des boules d'environ de ¼ tasse (60 ml ) de pâte et aplatir légèrement.
Cuire au four préchauffé à 325 °F (160 °C) environ 18 à 20 minutes.

Source: Bob le chef

Voir autre photos:

https://estherb48.blogspot.ca/2017/09/galettes-lavoine.html

Source: Esther b
Recette 60752, publiée le 2017-09-23 à 23:25, 982 vues

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