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Galettes à la crème sans oeufs de Francinegilbert

Portions: 24
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Portion : 24 galettes

INGRÉDIENTS
• 1 1/2 tasse de sucre
• 1 pincée de sel
• 3 c. à thé de poudre à pâte
• 473 ml de crème à fouetter 35 %
• 2 doigts de lait dans la chopine de crème
• 1 c. à thé d’essence de vanille
• 3 1/2 tasses farine pour épaissir

PRÉPARATION
Préchauffer le four à 350F.

Dans bol, mélanger les 3 premiers ingrédients.
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger à la cuillère de bois.
Épaissir graduellement au fouet avec la farine tamisée.

Sur une plaque allant au four et recouverte d’un papier parchemin ou d’un tapis en silicone, y déposer des portions de 1 c. à soupe comble du mélange obtenu.

Source: Francinegilbert
Recette 71819, publiée le 2023-03-17 à 08:16, 442 vues

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