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Galettes à la mélasse de Tchou-Tchou

Portions: 20Préparation: 10 minCuisson: 15 minDossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
2 oeufs
1 tasse de mélasse
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de margarine
1/2 tasse de lait
2 tasses de farine de blé entier
2 tasses de farine blanche
4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel

Préchauffer le four à 350F.
Déposer un papier parchemin dans une plaque.
À l'aide d'un batteur, mélanger les oeufs, la mélasse, la cassonade, la margarine et le lait.
Incorporer les 2 farines, la poudre à pâte et le sel.
Bien mélanger.
Déposer à la cuillère sur la plaque.
Aplatir chaque galette avec une fourchette enfarinée.
Cuire 15 minutes.
Source: Clubdes8
Provenance: Programme boîte à lunch 2009-2010

Source: Tchou-tchou
Provenance: Programme boîte à lunch 2009-2010
Recette 60272, publiée le 2017-02-09 à 13:24, 863 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

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2017-02-14 17:27
belle recette tchou tchou

je la prends et je l'essaye tu en aura des nouvelles merci

Répondre au commentaire


2017-02-15 16:15
bonjour tchou tchou

Cette recette est vraiment délicieuse et possède le gout des galettes d'antan. j'adore le dedans moelleux et l'extérieur légèrement croustillant. j'attendais cette recette depuis très longtemps.De plus elle est très facile a concocter. pour les rendre à mon goût j'ai ajouté 1/4 de c. à thé de muscade et 1 c. à thé de cannelle je les adore. un gros merci pour ce partage

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