Galettes au gruau de nell de Bedon gourmand
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Oh! que ces galettes sont succulentes ! Elles sont vraiment délicieuses ! Au lieu d'utiliser une simple cuillère, j'ai opté pour la cuillère à crème glacée #8, comme le mentionne Nell dans la recette. J'ai eu 19 gros biscuits bien dodus !
INGRÉDIENTS
1 tasse de beurre ou de graisse végétale
1 tasse de cassonade tassée
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
3 tasses de gruau
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 350?.
2. Mélanger les ingrédients secs et les réserver.
3 Battre le gras pour le rendre souple et y ajouter la cassonade. Bien incorporer puis ajouter les oeufs un à la fois. On veut un mélange bien mousseux.
4. Ajouter les ingrédients secs progressivement.
5. Mettre à la cuillère sur une tôle à biscuits et enfourner pour 18 minutes.
Source: Nell chez Passions Recettes
1 tasse de beurre ou de graisse végétale
1 tasse de cassonade tassée
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
3 tasses de gruau
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 350?.
2. Mélanger les ingrédients secs et les réserver.
3 Battre le gras pour le rendre souple et y ajouter la cassonade. Bien incorporer puis ajouter les oeufs un à la fois. On veut un mélange bien mousseux.
4. Ajouter les ingrédients secs progressivement.
5. Mettre à la cuillère sur une tôle à biscuits et enfourner pour 18 minutes.
Source: Nell chez Passions Recettes
Source: Bedon gourmand
Recette #
71795, crée le
2023-03-10 16:26:17
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