Galettes au sirop d'érable de Charles Bordeleau
1 tasse de sirop d’érable
1/2 tasse de végétaline
2 c. à table d’eau bouillante
2 1/2 tasses de farine
1 c. à thé de gingembre
1/2 c. à thé de cannelle
1 tasse de cassonade
1 tasse de lait de beurre
2 c. à thé de soda à pâte
1 œuf
1 c. à thé de clous de girofle
1 pincée de sel
Faire chauffer au bain-marie le sirop d’érable, le sucre, la végétaline, les épices et le sel.
Bien mélanger.
Ajouter l’œuf non battu et le lait.
1/2 tasse de végétaline
2 c. à table d’eau bouillante
2 1/2 tasses de farine
1 c. à thé de gingembre
1/2 c. à thé de cannelle
1 tasse de cassonade
1 tasse de lait de beurre
2 c. à thé de soda à pâte
1 œuf
1 c. à thé de clous de girofle
1 pincée de sel
Faire chauffer au bain-marie le sirop d’érable, le sucre, la végétaline, les épices et le sel.
Bien mélanger.
Ajouter l’œuf non battu et le lait.
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Source: Charles Bordeleau
Recette
79935, publiée le
2026-01-07 à 20:56, 1453 vues












