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Galettes au thon de Amyel 2283

Amyel 2283
Préparation: 10 minCuisson: 24 min
A+ a-

Ingrédients Pour 12 galettes : pâte à galette - 500g de thon en boîte - 100g d'olives noires dénoyautées - 6 c. à soupe de ciboulette ciselée - 600g de coulis de tomates - 150g de parmesan

Péparation:
* Préparez la pâte à galette et laissez-la reposer 1H.
* Hachez les olives finement.
* Egouttez bien le thon, émiettez-le et mélangez-le aux olives hachées.
* Ajoutez la ciboulette ciselée et mélangez bien.
* Ensuite ajoutez le coulis de tomates et mélangez bien.
* Répartissez de la pâte sur votre appareil à crêpe ou dans une poêle à crêpes et faites la cuire 5s environ.
* Ne la retournez pas, garnissez-la de suite avec la préparation au thon et saupoudrez de parmesan.
* Repliez de suite les 4 "bords " de la galette au centre.
* Laissez-la chauffer à votre goût (env. 2mn) en vérifiant que le dessous ne dore pas de trop.

Source: Amyel 2283
Recette 57213, publiée le 2014-10-09 à 08:15, 250 vues

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