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Galettes aux bananes de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
Portions: 12
A+ a-
3/4 tasse de graisse
1 tasse de sucre
1 œuf battu
2 bananes mures écrasées
1 1/2 tasse de gruau
1 1/2 tasse de farine
1/2 c. a thé de soda
1/2 c. a thé de muscade
1/2 c. a thé de cannelle
1/2 c. a thé de sel
1/2 tasse de noix ou amandes

Défaire la graisse en crème, incorporer le sucre
et battre jusqu’à mousseux., ajouter l’œuf.
Battre les bananes et le gruau.
Incorporer la farine tamisée avec le reste des ingrédients secs.
Ajouter les noix et mélanger.
Déposer par cuillerée sur tôle non graissée
cuire au four a 400 F environ 15 minutes ou jusqu’à dorer.

12 galettes
Source: Marchette
Provenance: Ancien livre de recette de ma mère (1960)
Recette # 63770, crée le 2020-05-29 04:31:01 , Vu 186 fois
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