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Galettes de boeuf/carotte/pomme de terre tout en 1 de Louise b.

Louise b.
Par Louise b. Aucune photo
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Ingrédients

1 grosse carotte râpée
1 grosse pomme de terre râpé
1 lb (454 gr) de bœuf haché maigre ou extra maigre
1 c. a. thé (5 ml) de sel
1 c. a. thé (5 ml) de tuméric
1 c. a. thé (5 ml) de paprika
1 c. a. thé (5 ml) poivre
1 c. a. thé (5 ml) persil séché
1 c. a. thé (5 ml) d’ail frais
Persil frais au goût
1 ½ tasse (375 ml) de sauce tomate de votre choix
Mozzarella au goût

Dans un grand bol, mettre la viande hachée. Incorporer la carotte et pomme de terre râpées.

Mélanger avec les mains. Ajouter le sel, tuméric, paprika, poivre, persil, ail et persil frais.

Bien mélanger. Faire chauffer un poêlon avec un peu d’huile et faire mi cuire les galettes de chaque côté 3 minutes environ.

Dans un grand plat allant au four, mettre les boulettes. Verser la sauce tomate et parsemer de fromage mozzarella.

Cuire à 350° F pendant 30 minutes

Source: "Recettes des Amis"

Source: Louise b.
Recette # 66037, crée le 2021-08-16 12:32:32 , Vu 494 fois
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3 Commentaires et 3 réponses

2021-08-16
Wow quelle magnifique repas tu nous offres Louise, je te la vole, un bon snack nous attend j'en suis convaincue.

Merci et bonne fin de journée

Répondre au commentaire


17 août 2021, 09:22
Ton commentaire me fait bien plaisir, genre de recette ou l'on peut mettre ce que l'on veut pour l'améliorer à son goût.

Bon mardi & merci !

2021-08-24
wow quelle recette Louise

je pars avec ca semble trop bon et simple a faire un gros merci c'est ma période pas d'idée pour le souper ce sera parfait bonne semaine chère amie

Répondre au commentaire


25 août 2021, 05:45
Grand merci pour ton commentaire ma belle Corralou, j'espère qu'elle te plaira.

Excellente semaine !

2021-08-24
Menoum, menoum, j'ai fait tes galettes pour souper, rien changer, c'était parfait et succulent. Merci pour cette bonne recette.

Répondre au commentaire


25 août 2021, 05:46
C'est si gentil Marchette de m'offrir ton appréciation, surtout qu'elle est bonne ha ha ha !

Gros merci & bonne journée !

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