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Galettes de quinoa et de légumes de Manger Avec Mo

Manger avec mo
A+ a-
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Repos: 15 minutes
Portions: 12 galettes (moi 8 galettes)
Conservation: 3 jours au frigo
Congélation: 2 mois

Il te faut
1½ tasse (375ml) de Quinoa cuit
½ tasse (125ml) de chapelure
1 oignon coupé finement
½ carotte râpée
½ poivron rouge haché finement
2 gousses d'ail écrasées
2 c.à soupe (30ml) de persil ciselé
1 c.à thé(5ml) de sel de céleri
4 oeufs battus
sel et poivre du moulin

Comment faire
Faire cuire le quinoa et après mélanger tous les ingrédients, assaisonner et laisser reposer 15 minutes.
Façonner 12 galettes et déposer sur une plaque de cuisson recouvert de papier parchemin.
Cuire au four à 350f (175c) pendant 10 minutes, retourner et cuire 10 minutes de plus.

Verdict: Bon un autre petit repas végé je commence à y prendre goût.
Source: Joël Legendre 4 Saisons dans mes chaudrons

https://mangeravecmo.blogspot.ca/2014/02/galettes-de-quinoa-et-de-legumes.html
et Facebook Manger avec Mo



Source: Manger avec mo
Recette 55744, publiée le 2014-02-09 à 20:00, 12127 vues

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5 Commentaires et 5 réponses

2014-02-11 19:21
c'est quoi le qiunoa

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2014-02-11 22:46
sa presque l'apparence de couscous. sa ce vent dans les même tablette que le couscous et le riz. ses petit et rond.

2014-02-12 17:26
MERCI BEAUCOUP

Répondre au commentaire


2014-02-12 19:22
sa me fait plaisir

2014-02-16 10:55
Ça m'intrigue beaucoup, je vais sûrement l'essayer, en plus si la recette est de joël ça me tentes encore plus! bonne journée et merci

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2014-02-16 14:25
redonner moi des nouvelle. merci pour le commentaire

2014-02-21 20:21
J'ai fais cette recette aujourd'hui et mon mari et moi sommes unanime, c'était délicieux !!! et on fera souvent cette recette . Merci de l'avoir partagé avec nous.

Répondre au commentaire


2014-02-21 21:14
Sa ma fait plaisir et merci pour le commentaire.

2014-03-12 10:17
Merci pour cette belle recette, mon mari et moi l'avons beaucoup aimé.

Répondre au commentaire


2014-03-13 18:16
sa ma fait plaisir, merci pour le commentaire.

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