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Gaspacho de Tt

Dossiers: Soupes et Potages 

A+ a-

1 concombre anglais épépiné
2 tomates épépinés et coupé en petits dés
1/2 poivron rouge et vert chacun
1/2 oignon rouge
2 branches de céleri
2 gousses d'ail émincées
4 tasses jus tomate
4c. à soupe vinaigre de vin rouge
sel et poivre.

Couper tous les légumes en petit dés. Incorporer les autres ingrédients.
Réfrigérer dans un bol recouvert jusqu'à très froid.
Par : TT

Source: Tt
Recette # 9063, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 78 fois
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