Gâteau à l'érable cuit à la vapeur de Charles Bordeleau
1 tasse de sirop d’érable
2 tasses de flocons d’avoine
3 tasses de lait sur
2 tasses de farine de maïs
2 tasses de farine de blé entier
2 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de sel
1 tasse de raisins secs épépinés
1 tasse d’amandes hachées
2 c. à table de farine
Saupoudrer les raisins et les amandes avec la farine.
Mélanger dans un bol les flocons d’avoine, le lait sur et le sirop d’érable.
Laisser tremper environ 20 minutes.
Ajouter ensuite la farine de blé entier, la farine de maïs, le soda à pâte et le sel.
Incorporer les raisins et les noix.
2 tasses de flocons d’avoine
3 tasses de lait sur
2 tasses de farine de maïs
2 tasses de farine de blé entier
2 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de sel
1 tasse de raisins secs épépinés
1 tasse d’amandes hachées
2 c. à table de farine
Saupoudrer les raisins et les amandes avec la farine.
Mélanger dans un bol les flocons d’avoine, le lait sur et le sirop d’érable.
Laisser tremper environ 20 minutes.
Ajouter ensuite la farine de blé entier, la farine de maïs, le soda à pâte et le sel.
Incorporer les raisins et les noix.
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Charles Bordeleau
Recette
79967, publiée le
2026-01-07 à 21:25, 1017 vues
