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Gâteau à la crème sûre de grand-mère ! de Bubble

Messidor
Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(6 portions)

2 gros oeufs
2/3 de tasse de crème sûre(environ)
1/2 à 3/4 de tasse de sucre (au goût)
1/2 c.à thé de vanille
1 1/4 tasse de farine
1 c.à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé de soda à pâte
1 pincée de sel.

Préparation:

Préchauffer le four à 350 degrés.

Dans une très grande tasse à mesurer(4 à 8 tasses)casser les oeufs et ajouter de la crème sûre, jusqu'à l'obtention de 1 tasse d'ingrédients liquides.Ajouter le sucre et battre au fouet jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Tamiser la farine, la poudre à pâte, le soda et ajouter le sel. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients liquides. Beurrer et fariner un moule de 9 x 5 po. et y verser la préparation.

Cuire au four de 25 à 30 minutes. Déposer sur une grille. laisser tiédir, puis démouler.

Garnir de crème chantilly et accompagner de petits fruits, de crème fraîche, d'un coulis ou de crème glacée à la vanille...

BON APPÉTIT !!!




Commentaires des usagers:

merci! une recette sans gras seulement de la crème sur que je vais prendre a 0.5 de gras,bon pour moi qui fait attention a mon poids,mais j'adors les désserts alors je les choisis santé le plus possible....
fcrphilou#

Bonjour fcrphilou#
Merci pour votre commentaire.Il est vrai que la plupart des desserts sont assez calorique, mais les recettes d'antan étaient faites souvent avec le minimum d'ingrédients.
Bonne journée !
Bubble

Bonjour Bubble,
J'ai fait ce gâteau ce midi. Délicieux! Comme tu vois, il a tout de même bien levé dans mon assiette à tarte...

Délicieux!
Merci pour cette bonne recette santé; avec une garniture de fruits, il sera encore meilleur.
Messidor

Bonjour Messidor !

Bien contente que tu aies aimé.Comme je peux voir, tu as très bien réussi. Ça fait longtemps que je ne l'ai pas fait, et pourtant je l'adore. Je devrai m'y remettre.
Merci pour ton bon commentaire.
Bonne journée !
Bubble
Source: Bubble
Recette # 45586, crée le 2010-08-06 14:32:52 , Vu 4864 fois
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