Gâteau à la mélasse de Chef...jacques
Gâteau à la mélasse
Ingrédients
1 tasse de graisse végétale (250 ml)
1 tasse de sucre (250 ml)
2 oeufs battus
1 tasse de mélasse (250 ml)
1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml)
1 tasse de lait sûr (250 ml)
4 tasses de farine tout usage (1 l)
1 c. à table de cannelle (15 ml)
1 c. à thé de clou de girofle moulus (5 ml)
½ c. à thé de muscade (2 ml)
1 c. à thé de sel (5 ml)
1½ tasse de raisins secs, gonflés dans de l'eau chaude, égouttés et enfarinés (375 ml)
Préparation
Ingrédients
1 tasse de graisse végétale (250 ml)
1 tasse de sucre (250 ml)
2 oeufs battus
1 tasse de mélasse (250 ml)
1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml)
1 tasse de lait sûr (250 ml)
4 tasses de farine tout usage (1 l)
1 c. à table de cannelle (15 ml)
1 c. à thé de clou de girofle moulus (5 ml)
½ c. à thé de muscade (2 ml)
1 c. à thé de sel (5 ml)
1½ tasse de raisins secs, gonflés dans de l'eau chaude, égouttés et enfarinés (375 ml)
Préparation
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Source: chef...jacques
Recette
22136, publiée le
2006-08-12 à 00:00, 215 vues
