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Gâteau à la noix de coco et aux ananas de Bon Appétit

Gâteau à la noix de coco et aux ananas de Bon Appétit | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Temps de cuisson: 1 heure
Portions: 8 à 10

½ tasse (125 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé
1 tasse (250 ml) de sucre
2 oeufs
½ tasse (125 ml) de noix de coco râpée
2 tasses (500 ml) de farine à pâtisserie
2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
¾ tasse (180 ml) de jus d'ananas

Glaçage à l'ananas

2 c. à table (30 ml) de beurre mou
2 tasses (500 ml) de sucre à glacer
¼ tasse (60 ml) de jus d'ananas

Source: Bon Appétit
Recette 78124, publiée le 2024-09-11 à 14:31, 237 vues

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