Gâteau à la rhubarbe de Clubdes8
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Portions: 10Préparation: 10 minCuisson: 50 minDossiers: Fruits ► Rhubarbe
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Gâteau aux fruits
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Belle recette pour profiter de notre rhubarbe!
Gâteau:
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 oeuf
2 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de lait
2 tasses de rhubarbe en tronçons
1/4 tasse de cassonade
1 c. à thé de cannelle
Garniture:
1/2 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1 oeuf
1/4 tasse de sucre à glacer
Environ 1 tasse de crème 35%
Préchauffer le four à 350F.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf.
Incorporer la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le lait.
Ajouter la rhubarbe et bien mélanger.
Verser dans un moule rectangulaire.
Mélanger la cassonade et la cannelle et saupoudre sur le dessus du gâteau.
Cuire 45-50 minutes.
Pendant ce temps, combiner tous les ingrédients de la garniture.
Verser sur le gâteau chaud lorsqu'il sort du four.
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 oeuf
2 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de lait
2 tasses de rhubarbe en tronçons
1/4 tasse de cassonade
1 c. à thé de cannelle
Garniture:
1/2 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1 oeuf
1/4 tasse de sucre à glacer
Environ 1 tasse de crème 35%
Préchauffer le four à 350F.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf.
Incorporer la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le lait.
Ajouter la rhubarbe et bien mélanger.
Verser dans un moule rectangulaire.
Mélanger la cassonade et la cannelle et saupoudre sur le dessus du gâteau.
Cuire 45-50 minutes.
Pendant ce temps, combiner tous les ingrédients de la garniture.
Verser sur le gâteau chaud lorsqu'il sort du four.
Source: Clubdes8
Recette #
56400, crée le
2014-06-19 13:39:51
, Vu
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