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Gâteau à la salade de fruits de Joh

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1 oeuf
1 1/2 tasses de sucre
1 boîte de 15 oz de salade de fruits
1 1/2 tasses de farine
1/2 tasses de cassonade
1/2 tasses de noix de Grenoble hachées
1/2 tasses de noix de coco
Quelques gouttes de vanille

Garniture

1 petite boîte de lait évaporé
1/4 de tasse de beurre
1 tasse de sucre

Mêler l'oeuf et le sucre. Ajouter la salade de fruits et la farine. Brasser à la cuiller. Verser ce mélange dans un moule graissé (environ 9 po x 9 po)

Étendre sur le gâteau la cassonade, les noix de Grenoble, la noix de coco et la vanille avant la cuisson.

Cuire au four à 350 degrés F., environ 45 minutes.

Source: Joh
Recette 111, publiée le 2004-03-01 à 00:00, 647 vues

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