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Gâteau anneau d'or avec croissants pillsbury de Gérard

A+ a-

1/3 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1 c. à table de sirop de maïs
3 c. à table de lait
cerises vertes et rouges au marasquin (marachino)
noix de Grenoble haché grossièrement

Mettre le beurre, dans un petit chaudron, faire fondre à feu doux. Ajouter le sirop de maïs. Bien mélanger.
Ajouter la cassonade, faire fondre le tout à feu doux. Ajouter le lait et bien mélanger.
Verser dans un moule à gâteau avec cheminée.
Ajouter les cerises et les noix tout autour de la cheminée.
Ouvrir les 2 paquets de croissant, sans les dérouler, couper en tranches de 1 pouce et les placer debout tout autour de la cheminée.
Cuire au four à 375°F, pendant 30 minutes.
Si le dessus du gâteau n'est pas assez doré, mettre le four à "broil" quelques secondes, mais bien surveiller pour ne pas le laisser brûler.
Renverser sur une assiette de service et servir chaud.
Si vous n'avez pas de moule à gâteau avec une cheminée, utiliser un moule à gâteau rond (bundt) et placer un verre à l'envers au centre du moule. Quand vous l'aurez essayé donnez m'en des nouvelles.
Par : Gérard





Source: Gérard
Recette 1770, publiée le 2003-10-23 à 00:00, 1184 vues

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