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Gâteau arc-en-ciel de Brocoli

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Par Brocoli

1 recette de pâte à gâteau blanche
colorants alimentaires jaunes, rose et bleu

GLAÇAGE :

1 1/2 t lait froid
1 pqt pouding instantané de 4 portions
1 enveloppe Dream Whip
--- colorant
--- Smarties

Diviser la pâte à gâteau en 3 et ajouter à chacune des parties suffisamment de colorant pour faire des couleurs éclatantes.

Mettre la pâte par cuillerées en alternance de couleurs dans un moule à gâteau graissé et fariné et faire cuire au four à 350ºF pendant 15-30 minutes.

GLAÇAGE : Verser le lait dans un bol, ajouter le pouding et le Dream Whip. Battre lentement pour bien mélanger ensuite augmenter la vitesse et battre jusqu'à formation de pics légers (de 4 à 6 minutes).

Mettre suffisamment de colorant dans le glaçage pour faire une belle couleur attirante.

Glacer le gâteau. Déposer des Smarties sur le dessus.



Source: Brocoli
Recette # 11640, crée le 2004-10-11 00:00:00 , Vu 162 fois
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