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Gâteau au beurre de base de Bon Appétit

Gâteau au beurre de base de Bon Appétit | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Temps de cuisson: variable
Portions: 8

½ tasse (125 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) d'essence de vanille
¾ tasse (180 ml) de sucre
2 oeufs
1½ tasse (375 ml) de farine à pâtisserie
1½ c. à thé (7 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
½ tasse (125 ml) de lait

• Préchauffer le four à 350°F (180°C). Dans un bol, battre le beurre en crème avec l'essence de vanille et le sucre au batteur électrique. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant jusqu'à ce que ce soit mélangé. Incorporer les ingrédients secs tamisés en alternance avec le lait. Verser dons le moule. Cuire au four selon le temps indiqué ci-dessous ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

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NOTE

Ce gâteau peut être cuit dans une grande variété de moules. Le temps de cuisson varie nécessairement en fonction du moule. Voyez les différentes possibilités ci-dessous. Les moules doivent être beurrés et tapissés de papier ciré.

LES MOULES ET LEUR TEMPS DE CUISSON APPROXIMATIF

Source: Bon Appétit
Recette 78144, publiée le 2024-09-11 à 15:55, 1526 vues

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