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Gâteau au chocolat de Clo56

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Bonjour j'ai une recette dite parfaite càd qui ne bombe pas lors de la cuisson je te la laisse et pdt plusieurs années je faisais de la décoration de gâteau et je devais en faire entre 10 et 20 par semaine alors elle fonctionne très bien

2 t farine
2 t sucre
1 c à thé de poudre à pâte
1 c à thé de soda à pâte
1/2 c à thé de sel
1 c à thé de vanille
3/4 t beurre sans sel ou margarine
1 1/2 t de lait
3 oeufs
3 oz chocolat non-sucré

Faire fondre le chocolat au micro-ondes 3 min à Med.
Mélanger tous les autres ingrédients, ajouter chocolat fondu,
Faire cuire à 350 F 20 min.

Crème au beurre
1/2 t de graisse
1/2 t de beurre sans sel
1 lb de sucre à glacer
2 c à tble de lait
1 c à thé de vanille

Donne 3 tasses

Bonne journée ,

Source: Clo56
Recette # 18419, crée le 2006-02-28 00:00:00 , Vu 110 fois
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