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Gâteau au chocolat et aux courgettes de Orlibou

A+ a-

3/4 tasse de margarine
2 tasses de sucre (ou moins)
3 oeufs
2 c. à thé de vanille
3/4 c. à thé de zeste d'orange
2 tasses de courgettes râpées
2 1/2 tasses de farine
1/2 tasse de cacao
2 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cannelle
1/2 tasse de lait

Préparer selon la méthode ordinaire.
Cuire à 350*F pendant 40 minutes dans une moule graissée (9 x 13 ou Bundt)
Si désiré, après avoir laissé refroidir le gâteau, glacer avec une glaçage fait avec 2 tasses de sucre à glacer, 1 c. à thé de vanille et 2 1/2 à 3 c. à table de lait.
Par : Orlibou


Source: Orlibou
Recette # 6178, crée le 2004-03-18 00:00:00 , Vu 290 fois
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