Gâteau au chocolat et aux guimauves de Bon Appétit

Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Gâteaux et Carrés
Temps de cuisson: 45 minutes
Portions: 8 à 10
½ tasse (125 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) d'essence de vanille
½ tasse (125 ml) de sucre
1 oeuf
2 c. à table (30 ml) de sirop de maïs
2 ½ tasses (625 ml) de farine à pâtisserie
2½ c. à thé (12 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1¼ tasse (310 ml) de lait
2 c. à table (30 ml) de cacao
¼ tasse (60 ml) de lait supplémentaire
2½ tasses (625 ml) de mini-guimauves blanches
3 oz (90 g) de chocolat mi-sucré, haché et fondu (3 carrés)
Portions: 8 à 10
½ tasse (125 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) d'essence de vanille
½ tasse (125 ml) de sucre
1 oeuf
2 c. à table (30 ml) de sirop de maïs
2 ½ tasses (625 ml) de farine à pâtisserie
2½ c. à thé (12 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1¼ tasse (310 ml) de lait
2 c. à table (30 ml) de cacao
¼ tasse (60 ml) de lait supplémentaire
2½ tasses (625 ml) de mini-guimauves blanches
3 oz (90 g) de chocolat mi-sucré, haché et fondu (3 carrés)
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Source: Bon Appétit
Recette
78091, publiée le
2024-09-08 à 22:12, 164 vues












