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Gâteau au chocolat fondant rapide de Isabellemoreau

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Source: Marmiton.org
200g chocolat à pâtisser noir
100g beurre + une noix pour le moule
3 oeufs
50g farine
100g sucre
Étapes:
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs, la farine. Mélangez.
Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.
Beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau.
Faites cuire au four environ 20 minutes.
A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
Source: Isabellemoreau
Recette # 65041, crée le 2021-01-01 21:25:40 , Vu 159 fois
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