Gâteau au cornstach de Fuchsia
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1 tasse de beurre
2 tasses de sucre fin
2 tasses de farine
1 tasse de cornstach (fécule de mais)
4 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
1 tasse de lait
½ c. à thé de vanille
½ c. à thé d'essence d'amandes
5 blancs d'oeufs
Défaire le beurre et le sucre en crème jusqu'à consistance d'une crème fouettée.
Tamiser 4 fois ensemble la farine, le cornstach, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter 1/3 au beurre défait en crème, puis 1/3 de lait et ainsi de suite en alternant jusqu'à ce que le tout ait été utilisé.
Ajouter l'essence, battez bien puis ajouter légèrement les blancs d'oeufs battus fermes.
Versez dans un moule à gâteaux et cuire 40 à 50 minutes.
Par : fuchsia
2 tasses de sucre fin
2 tasses de farine
1 tasse de cornstach (fécule de mais)
4 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
1 tasse de lait
½ c. à thé de vanille
½ c. à thé d'essence d'amandes
5 blancs d'oeufs
Défaire le beurre et le sucre en crème jusqu'à consistance d'une crème fouettée.
Tamiser 4 fois ensemble la farine, le cornstach, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter 1/3 au beurre défait en crème, puis 1/3 de lait et ainsi de suite en alternant jusqu'à ce que le tout ait été utilisé.
Ajouter l'essence, battez bien puis ajouter légèrement les blancs d'oeufs battus fermes.
Versez dans un moule à gâteaux et cuire 40 à 50 minutes.
Par : fuchsia
Source: Fuchsia
Recette #
2230, crée le
2004-02-04 00:00:00
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