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Gâteau au fromage à la citrouille de La Vie Simplifiée

A+ a-
222 g (1 ½ tasse) panure de craquelin
79 mL (1/3 tasse) beurre fondu
45 mL (3 c. à soupe) sucre
4 - 227 g (8 onces) paquets de fromage à la crème
296 mL (1 ½ tasse) sucre
4 oeufs
15 mL (1 c. à soupe) jus de citron
30 mL (2 c. à thé) vanille
1 boîte de citrouille
1 mL (¼ c. à thé) cannelle
1 mL (¼ c. à thé) muscade

Mélanger la panure avec le beurre et le sucre; presser dans un moule à charnière; cuire au four pendant 10 minutes à 177° C (350° F). Mélanger au batteur jusqu'à consistance lisse; ajouter le reste des ingrédients. Verser sur la croûte à la cuillère et cuire à 177° C (350°F) pendant 55 à 60 minutes. Laisser refroidir et réfrigérer pendant au moins 24 heures.

http://www.homemadesimple.ca/fr_CA/kitchen/great_pumpkin.shtml#pc

Source: La vie simplifiée
Recette 11961, publiée le 2004-10-22 à 00:00, 121 vues

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