Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau au fromage à la napolitaine ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
A+ a-
Ingrédients:
(16 portions)

1 1/4 de chapelure graham
1/4 de tasse de beurre fondu
4 paquets de fromage à la crème en brique, ramolli(250 g.chacun)
1 tasse de sucre
4 oeufs
2 carrés de chocolat mi-sucré, fondu
1 c.à table de vanille
1 tasse de fraises surgelées, dégelées, égouttées et réduites en purée
2 carrés de chocolat blanc.

Préparation:

Chauffer le four à 350 degrés.Mélanger la chapelure avec le beurre; presser fermement le mélange dans le fond d'un moule à charnière de 9 po.
Battre le fromage et le sucre dans un grand bol au batteur électrique, jusqu'à homogénéité.

Ajouter les oeufs, 1 à la fois, en battant à basse vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Diviser la pâte en trois portions(env. 2 tasses chacune);laisser 1 des portions dans le bol et placer les 2 autres portions dans 2 bols séparés.

Incorporer le chocolat mi-sucré dans une des portions, la vanille dans la deuxième et les fraises dans la troisième. Verser la pâte au chocolat sur la croûte graham; congeler 5 minutes. Verser la pâte à la vanille sur la pâte au chocolat; congeler 5 minutes. Verser la pâte aux fraises sur la pâte à la vanille.

Cuire de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit pris. Passer une lame de couteau sur les côtés du gâteau pour le détacher de la paroi du moule.

Laisser refroidir complètement avant d'enlever la paroi du moule. Réfrigérer 4 heures.Utiliser un économe pour faire des copeaux de chocolat blanc.

Décorer le dessus du gâteau avec les copeaux de chocolat et servir...

BON APPÉTIT !!!

Commentaires des usagers:

Mon beau-frère m'a fait ce gâteau et il est super bon.
chiboum

Bonjour chiboum.
Merci pour votre aimable commentaire.
Je suis contente que vous ayez aimé. Il est très bon, en plus avec son trio de couleurs, il est très appétissant...
Bonne journée!
Bubble
Source: Bubble
Recette # 45654, crée le 2010-08-10 16:19:14 , Vu 488 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé