Gâteau au fromage au caramel philly de Chiboum

Par Chiboum Aucune photo

préparation 30 min

prêt en 3 hre 30 min

portions 8-10

Ce qu'il vous faut

CROÛTE:

1 tasse de chapelure de gaufrettes au chocolat

1/4 tasse de chacun: sucre granulé et beurre fondu

GARNITURE:

4 tasses de guimauves Jet-Puffed

1 pot (334 mL) de sauce au caramel (caramel à sundae)

2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

1 tasse de crème 35 %

Ce qu'il faut faire

MÉLANGER la chapelure, le sucre et le beurre; presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 po (23 cm). Réfrigérer.

FONDRE les guimauves avec la sauce à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

BATTRE le fromage à la crème au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit lisse. Incorporer le mélange de guimauves. Incorporer délicatement la crème fouettée; verser dans la croûte.

RÉFRIGÉRER jusqu'à ce que le gâteau soit ferme

Source: Kraft

Source: Chiboum

Recette # 54039, crée le 2013-02-19 22:39:09 , Vu 334 fois