Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau au fromage aux canneberges et à la citrouille de Ocean spray

PassionRecettes
A+ a-
2 tasses (500 ml) de miettes de biscuits secs au gingembre
1/4 tasse (50 ml) de beurre fondu
3 - 8 oz (250 g) de fromage à la crème ramolli
1/3 tasse (75 ml) de cassonade bien tassée
1/3 tasse (75 ml) de sucre à glacer
2 c. à soupe (30 ml) de farine
1 c. à soupe (15 ml) d'épices pour tarte à la citrouille
2 œufs
1-2/3 tasse (400 ml) de purée de citrouille en conserve
1 boîte (398 ml) de sauce aux canneberges entières Ocean Spray

Mélanger les miettes de biscuits secs au gingembre et le beurre. Verser les miettes dans un moule à charnière de 10 po (25 cm) de diamètre en prenant soin de bien les tasser Battre le fromage à la crème, la cassonade, le sucre à glacer, la farine et les épices pour tarte à la citrouille jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Ajouter les œufs et la citrouille, puis bien mélanger. Verser sur la croûte.

Placer le moule sur une tôle à biscuits et faire cuire à 350°F (180°C) pendant une heure. Fermer le four et y laisser reposer le gâteau au fromage encore une heure. Retirer du four et laisser refroidir complètement sur une grille métallique. Recouvrir et réfrigérer au moins 6 heures.

Verser la sauce aux canneberges dans un petit bol à mélanger et battre à la fourchette ou au fouet jusqu'à consistance lisse. Détacher soigneusement la charnière du moule. Garnir de sauce aux canneberges. Donne 12 portions.


Source: Ocean Spray
Provenance: fiche recette 2009
Recette # 24888, crée le 2022-09-13 20:12:18 , Vu 175 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé