Gâteau au fromage de Pol Martin

Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Pol Martin ► Tele cuisine
(pour 6 à 8 personnes)
3 paquets de 8 onces de fromage Philadelphia
¾ tasse de lait condensé
5 oeufs séparés
1½ tasse de crème sure
4 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de vanille
zestes de deux oranges
1½ tasse d’ananas hachés
¼ tasse de sucre
2 c. à soupe d'eau froide
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau froide
crème fouettée pour la décoration
Préchauffer le four à 300°F.
3 paquets de 8 onces de fromage Philadelphia
¾ tasse de lait condensé
5 oeufs séparés
1½ tasse de crème sure
4 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de vanille
zestes de deux oranges
1½ tasse d’ananas hachés
¼ tasse de sucre
2 c. à soupe d'eau froide
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau froide
crème fouettée pour la décoration
Préchauffer le four à 300°F.
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Source: Pol Martin
Recette
76940, publiée le
2024-08-01 à 15:29, 1575 vues












