Gâteau au fromage et à la citrouille

Portions: 12
Dressez différemment la table avec ce dessert inspiré de la tarte à la citrouille.
Donne un gâteau de 8 pouces et environ 12 portions
Donne un gâteau de 8 pouces et environ 12 portions
CROÛTE :
24 biscuits au gingembre
3 c. a soupe de beurre non salé coupé en cube
GARNITURE :
16 oz. (480 gr (2 emballages standard) de fromage a la crème ramolli, a la température ambiante
½ tasse de cassonade pale tassée
¼ tasse de sucre cristallisé
1 c. a thé d'extrait de vanille pure
4 gros oeufs a la température ambiante
1 tasse de purée de citrouille
une pincée de sel casher
½ c. a thé de cannelle moulue
⅛ c. a thé de piment de la Jamaïque moulu
⅛ c. a thé de muscade moulu
8 oz. (230 G) de crème fraiche ou yogourt nature , a la température ambiante
24 biscuits au gingembre
3 c. a soupe de beurre non salé coupé en cube
GARNITURE :
16 oz. (480 gr (2 emballages standard) de fromage a la crème ramolli, a la température ambiante
½ tasse de cassonade pale tassée
¼ tasse de sucre cristallisé
1 c. a thé d'extrait de vanille pure
4 gros oeufs a la température ambiante
1 tasse de purée de citrouille
une pincée de sel casher
½ c. a thé de cannelle moulue
⅛ c. a thé de piment de la Jamaïque moulu
⅛ c. a thé de muscade moulu
8 oz. (230 G) de crème fraiche ou yogourt nature , a la température ambiante
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Recette
67162, publiée le
2022-03-24 à 22:17, 335 vues












