Gâteau au fromage et carottes de marielouise de Corralou
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Portions: 10Préparation: 20 minCuisson: 1h5Cuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages
ce gâteau facile a faire est délicieux. il se congele
1 paquet de fromage Phyladelphia à la crème de 8 onces
¼ de tasse de sucre
1 œuf battu
1 c. à thé de vanille
2 1/4 tasses de farine
1 1/4 tasse de sucre
2 c. à thé de bicarbonate de soude
2 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de sel
3/4 tasse d'huile
3 œufs battus
3 tasses de carottes râpées
3/4 tasse de pacane
* Mélanger le fromage, le sucre, l'œuf et la vanille. Réserver.
* Dans un autre bol, battre a haute vitesse les oeufs et le sucre un bon 7 à 8 minutes. Ensuite ajoutez l'huile et battre encore 3 minutes. Ensuite d'un coup ajouter les ingrédients secs et brassé à la plus base vitesse pour environ une minute.. Ajouter les carottes et les noix. Réserver 2 tasses de ce mélange.
* Verser les reste dans un moule tube de 9 pouces graissé et enfariné.
* Verser le mélange de fromage à la crème sur la pâte.
* Verser ensuite délicatement la pâte réservée. Bien recouvrir le mélange de fromage à la crème.
* Cuire à 350 F durant une heure 15 minutes..
* Laisser refroidir pendant 10 minutes. Démouler.
* Laisser refroidir complètement.
¼ de tasse de sucre
1 œuf battu
1 c. à thé de vanille
2 1/4 tasses de farine
1 1/4 tasse de sucre
2 c. à thé de bicarbonate de soude
2 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de sel
3/4 tasse d'huile
3 œufs battus
3 tasses de carottes râpées
3/4 tasse de pacane
* Mélanger le fromage, le sucre, l'œuf et la vanille. Réserver.
* Dans un autre bol, battre a haute vitesse les oeufs et le sucre un bon 7 à 8 minutes. Ensuite ajoutez l'huile et battre encore 3 minutes. Ensuite d'un coup ajouter les ingrédients secs et brassé à la plus base vitesse pour environ une minute.. Ajouter les carottes et les noix. Réserver 2 tasses de ce mélange.
* Verser les reste dans un moule tube de 9 pouces graissé et enfariné.
* Verser le mélange de fromage à la crème sur la pâte.
* Verser ensuite délicatement la pâte réservée. Bien recouvrir le mélange de fromage à la crème.
* Cuire à 350 F durant une heure 15 minutes..
* Laisser refroidir pendant 10 minutes. Démouler.
* Laisser refroidir complètement.
Source: Corralou
Provenance: Marielouise
Recette #
58492, crée le
2015-08-07 14:56:25
, Vu
2142 fois
