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Gâteau au fromage moins gras

A+ a-

1 tasse de chapelure graham
2 c table de sucre
2 c table de margarine fondu
1/2 c thé d'essence d'amandes ou de vanille
2 c table de gélatine knox
1 tasse d'eau
1 1/4 tasse de lait carnation écrémé
2 c thé zeste de citron
2/3 tasse de sucre
1 c thé d'essence de vanille (moi je met la pure)
2 1/2 tasse de fromage cottage 1%
1 boite de garniture à tarte aux cerises ou bleuets
Mettre la chapelure dans un bol, fondre la margarine et ajouter le sucre et l'essence de votre choix.
Ajouter au Graham, bien mêler.
Presser la chapelure dans un moule à charnière de 9 pouces. Réfrigérer.
Dans le robot mettre le cottage et le rendre lisse (pas de mottons)
Tiedir le lait au micro-ondes 2-3 minutes, pendant ce temps ramollir la gélatine dans 1 tasse d'eau et attendre 1 minutes.
Combiner ensemble et ajouter le sucre la vanille et le zeste.
Ajouter le fromage lisse et battre doucement pour bien mélanger. Ne pas fouetter.
Verser sur la croûte refroidie et réfrigérer. Décorer avec la garniture aux fruits.
On peut mettre les 2 garnitures et laisser choisir.
Par : ???


Recette # 6926, crée le 2004-03-24 00:00:00 , Vu 251 fois
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