Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau au fromage philadelphia classique

PassionRecettes
A+ a-
Garnissez sans hésiter de
• dulce de leche
• crème fouettée saupoudrée d'un soupcon de cannelle
• sauce au chocolat et aux pacanes
Ce qu'il vous faut
1-1/4 tasse de chapelure graham
1/4 tasse de beurre, fondu
3 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de sucre
3 oeufs

Ce qu'il faut faire!

CHAUFFER le four à 350 °F.

MÉLANGER la chapelure et le beurre; presser dans un moule à charnière de 9 po.

MÉLANGER au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.

CUIRE de 35 à 45 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer la lame d'un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau; laisser refroidir complètement avant de démouler. Réfrigérer 4 h.

Temps de préparation : 15 min.
Prêt en : 6 heures (y compris le temps de réfrigération)
Donne : 16 portions de 1 morceau (74 g) chacune

250 g = environ 8 oz

Conseil
Comment ramollir le fromage à la crème : Chauffez le fromage déballé dans un bol allant au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 15 secondes, ou jusqu'à ce qu'il commence à ramollir. Ajoutez 15 secondes pour chaque paquet additionnel de fromage.
Provenance: Emballage du fromage Philadelphia
Recette # 66845, crée le 2022-01-30 14:39:47 , Vu 8903 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.