Gâteau au gingembre de Caroline35
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1/2 tasse de graisse Crisco
1/2 tasse de sucre
1 oeuf non- battu
1 tasse de mélasse
2 1/2 tasse de farine tamisé
1 1/2 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à thé de cannelle moulue
1/2 c. à thé de clou de girofle moulu
1/2 c. à thé de sel
Ajoutez si désiré, 1/2 tasse de raisins secs
Défaire la graisse en crème et ajouter le sucre, la mélasse et bien mélanger.
Ajouter la farine et les autres ingrédients secs.
Ajouter au mélange 1 tasse d'eau bien bien chaude et mélanger tout de suite le tout jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Graisser un moule tubulaire et l'enfariner.
Cuire au four à 350-F pendant 1 heure environ.
Par : Caroline35
Source: Caroline35
Recette #
2174, crée le
2004-02-04 00:00:00
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