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Gâteau au grand marnier de Toinette

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4 Oeufs
1 tasse Huile légère
¾ de tasse Jus d'orange frais
¼ de tasse de Grand Marnier
2 tasses de Farine tout usage
2 tasses de Sucre ( sans sucre avec Splenda)
2 c. à thé de Poudre à pâte
1 pincée de Sel

PRÉPARATION

Mélanger les ingrédients secs ensemble dans un plat.

Battre les œufs vigoureusement au malaxeur.

En continuant de battre, ajouter l'huile en filet, le jus d'orange et le
Grand Marnier.

Toujours en battant, incorporer les ingrédients secs 1 cuillère à la fois.

Verser dans un moule tubulaire préalablement graissé, avec papier ciré dans
le fond.

Cuire au four à 350° F pour 1 heure 20 minutes.

Démouler et laisser refroidir.

Au moment de servir saupoudrer de sucre à glacer.


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Source: Toinette
Recette # 24658, crée le 2006-12-12 00:00:00 , Vu 122 fois
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