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Gâteau au miel et aux épices de Kellogg

A+ a-
1 tasse de farine tout usage tamisée
½ c. à thé de soda à pâte
½ c.à thé de sel
½ c. à thé de cannelle
⅛ c. à thé de gingembre
⅛ c. à thé dé clou de girofle granulé
½ tasse de beurre ramolli (ou margarine)
1 oeuf
¼ tasse de miel liquide
¼ tasse d'abricots en conserve
½ tasse de ALL-BRAN KELLOGG

1. Tamiser ensemble farine, soda, sel et épices.

2. Battre le beurre jusqu'à consistance légère et crémeuse. Ajouter l'oeuf, miel, épices, abricots en conserve et AII-Bran; bien battre. (La préparation aura tendance à se séparer).

3. Ajouter les ingrédients secs tamisés en petites quantités en mélangeant légèrement après chaque addition. Verser la pâte dans un moule carré de 8 pouces de côté, légèrement graissé.

4. Faire cuire à four modérément chaud (350°F.) environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit. Couper- en carrés avant de servir.

Donne: 9 carrés de 2 ½ pouce chacun.

Source: Kellogg
Recette 33546, publiée le 2023-10-31 à 09:30, 36 vues

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