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Gâteau aux bananes de Mirantine

Par Mirantine Aucune photo
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2/3 de tasse de magarine,
1-2/3 de tasse de sucre,
3 oeufs,
1-1/4 tasses de bananes en purée,
2-1/2 tasses de farine,
1-1/4 de c.a thé de levure chimique,
1-1/4 c. a thé de soda,
1 c, a thé de sel,
2/3 de tasse de lait de beurre,
2/3 de tasse de noix hachés,

préparation:

défaire en creme la margarine et le sucre.
ajouter les oeufs en brassant.
Ajouter les bananes en mélangeant bien, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le soda; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait de beurre;
Incorporer les noix.
Verser dans un moule graissé et farinée de 13x9 pouces.
Faire cuire à350.F de 45 à 50 minutes; Laisser refroidir.
Décorer à votre goût.

Source: mirantine
Recette # 46679, crée le 2010-11-17 09:10:22 , Vu 262 fois
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