Gâteau aux bananes

3/4 tasse de sucre
3/4 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de bananes mûres écrasées
1/4 tasse de lait sûr*
1/4 tasse de margarine
1 oeuf
1/2 c. à thé de vanille
Dans un bol mélanger la farine, le sucre, le poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter le banane, le lait, la margarine, l'oeuf et le vanille.
Battre avec un mixeur électrique pendant 3 minutes.
Verser la pâte dans un plat 8 x 8 graissé.
Faire cuire à 350*F pendant 30-40 minutes.
Pour obtenir du lait sûr, ajouter un peu de vinaigre au lait et laisser reposer pendant 10 minutes.
Par : ???
Commentaires des usagers:
Ce gateau aux bananes est absolument delicieux, facile a preparer, et j'etais tres heureuse d'apprendre comment faire un lait sur, merci pour cette belle recette mon mari se regale croyez moi.
Jeaujo
jeaujo