Gâteau aux bananes et à la noix de coco de Bon Appétit
Portions: 8Cuisson: 50 minDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Gâteaux et Carrés
Temps de cuisson: 50 minutes
Portions: 8 à 10
¾ tasse (180 ml) de noix de coco râpée
6 c. à table (90 ml) de beurre mou
½ tasse (125 ml) de sucre
2 oeufs
1 tasse (250 ml) de farine à pâtisserie
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
¼ tasse (60 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de bananes en purée
Garniture
2 c. à table (30 ml) de beurre
2 c. à table (30 ml) de miel
Portions: 8 à 10
¾ tasse (180 ml) de noix de coco râpée
6 c. à table (90 ml) de beurre mou
½ tasse (125 ml) de sucre
2 oeufs
1 tasse (250 ml) de farine à pâtisserie
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
¼ tasse (60 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de bananes en purée
Garniture
2 c. à table (30 ml) de beurre
2 c. à table (30 ml) de miel
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Source: Bon Appétit
Recette
78132, publiée le
2024-09-11 à 14:53, 1248 vues
