Gâteau aux bananes et au gingembre de Bon Appétit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Gâteaux et Carrés
Temps de cuisson: 48 minutes
Portions: 8 à 10
6 c. à table (90 ml) de beurre mou
2 c. à table (30 ml) de sirop de maïs
¼ tasse (60 ml) de sucre
¼ tasse (60 ml) de cassonade
1 oeuf
1½ tasse (375 ml) de farine à pâtisserie
1½ c. à thé (7 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
½ c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
1 c. à table (15 ml) de gingembre moulu
1 c. à table (15 ml) de lait
⅔ tasse (150 ml) de bananes en purée
Glaçage ou citron
Portions: 8 à 10
6 c. à table (90 ml) de beurre mou
2 c. à table (30 ml) de sirop de maïs
¼ tasse (60 ml) de sucre
¼ tasse (60 ml) de cassonade
1 oeuf
1½ tasse (375 ml) de farine à pâtisserie
1½ c. à thé (7 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
½ c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
1 c. à table (15 ml) de gingembre moulu
1 c. à table (15 ml) de lait
⅔ tasse (150 ml) de bananes en purée
Glaçage ou citron
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Source: Bon Appétit
Recette
78135, publiée le
2024-09-11 à 15:09, 205 vues
