Gâteau aux carottes facile + de Messidor

Gâteau aux carottes facile +
Une vielle recette que je n'avais pas encore publiée ici et qui reste une version vite prête et pratique du fameux gâteau aux carottes, très populaire dans les années soixante-dix. Au lieu du glaçage à la noix de coco préparé hier, j'opterai la prochaine fois pour un enrobage au fromage à la crème et aux amandes plus approprié.
Appréciation: gâteau moelleux aux saveurs délicates, glaçage à l'allure échevelée trop présent
Ingrédients pour huit et plus
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse d'huile de pépins de raisin
2 oeufs
1 tasse de farine non blanchie
1/4 c. à thé de sel
1 c. thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de levure chimique (poudre à lever)
1 c. thé de cannelle
1/4 tasse de lait ou de boisson aux amandes à la vanille
1/2 tasse de pacanes hachées
2 tasses de carottes, râpées
Une vielle recette que je n'avais pas encore publiée ici et qui reste une version vite prête et pratique du fameux gâteau aux carottes, très populaire dans les années soixante-dix. Au lieu du glaçage à la noix de coco préparé hier, j'opterai la prochaine fois pour un enrobage au fromage à la crème et aux amandes plus approprié.
Appréciation: gâteau moelleux aux saveurs délicates, glaçage à l'allure échevelée trop présent
Ingrédients pour huit et plus
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse d'huile de pépins de raisin
2 oeufs
1 tasse de farine non blanchie
1/4 c. à thé de sel
1 c. thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de levure chimique (poudre à lever)
1 c. thé de cannelle
1/4 tasse de lait ou de boisson aux amandes à la vanille
1/2 tasse de pacanes hachées
2 tasses de carottes, râpées
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Source: Messidor
Recette
66827, publiée le
2022-01-25 à 20:56, 546 vues












