Gâteau aux carottes glacé au fromage à la crème parfumé de Bon Appétit
Portions: 8Cuisson: 1 hDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Gâteaux et Carrés
Temps de cuisson: 1 heure
Portions: 8
¾ tasse (180 ml) de beurre mou
1½ tasse (375 ml) de sucre
3 oeufs
2 tasses (500 ml) de carottes râpées
¾ tasse (180 ml) de noix de Grenoble hachées
1½ tasse (375 ml) de farine à pâtisserie
¾ c. à thé (3 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1½ c. à thé (7 ml) d'épices mélangées
Glaçage au fromage à la crème parfumé
2 oz (60 g) de fromage à la crème mou
2 c. à table (30 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange ou de citron râpé
Portions: 8
¾ tasse (180 ml) de beurre mou
1½ tasse (375 ml) de sucre
3 oeufs
2 tasses (500 ml) de carottes râpées
¾ tasse (180 ml) de noix de Grenoble hachées
1½ tasse (375 ml) de farine à pâtisserie
¾ c. à thé (3 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1½ c. à thé (7 ml) d'épices mélangées
Glaçage au fromage à la crème parfumé
2 oz (60 g) de fromage à la crème mou
2 c. à table (30 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange ou de citron râpé
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Source: Bon Appétit
Recette
78116, publiée le
2024-09-10 à 20:19, 994 vues
