Gâteau aux confettis de Lanae
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Tiré d'un livre de recettes Five roses. J'ai souvent employé cette préparation pour les gâteaux d'anniversaire.
Chauffer le four à 350oF.
Graisser 2 moules ronds de 8 pouces.Tapisser les fonds de papier ciré ou saupoudrer de farine.
Tamiser dans le grand bol du malaxeur:
2 1/4 tasses de farine
4 cuillers à thé de poudre à pâte
3/4 cuiller à thé de sel
1 1/3 tasse de sucre
Ajouter:
1/2 tasse de shortening
3/4 tasse de lait
1 cuiller à thé de vanille
Battre 1 minute à petite vitesse. Ajouter
1/4 tasse de lait
3 oeufs
Battre 2 autres minutes à petite vitesse.Y incorporer 1/4 tasse de décorations à gâteau multicolore. Verser dans les moules. Cuire 35 à 40 minutes. Refroidir 5 minutes avant de démouler.Glacer lorsque refroidi.
Chauffer le four à 350oF.
Graisser 2 moules ronds de 8 pouces.Tapisser les fonds de papier ciré ou saupoudrer de farine.
Tamiser dans le grand bol du malaxeur:
2 1/4 tasses de farine
4 cuillers à thé de poudre à pâte
3/4 cuiller à thé de sel
1 1/3 tasse de sucre
Ajouter:
1/2 tasse de shortening
3/4 tasse de lait
1 cuiller à thé de vanille
Battre 1 minute à petite vitesse. Ajouter
1/4 tasse de lait
3 oeufs
Battre 2 autres minutes à petite vitesse.Y incorporer 1/4 tasse de décorations à gâteau multicolore. Verser dans les moules. Cuire 35 à 40 minutes. Refroidir 5 minutes avant de démouler.Glacer lorsque refroidi.
Source: lanae
Recette #
14685, crée le
2005-06-13 00:00:00
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