Gâteau aux courgettes et au chocolat de Bon Appétit

Portions: 8Cuisson: 50 minDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Gâteaux et Carrés
Temps de cuisson: 50 minutes
Portions: 8
6 c. à table (90 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange râpé
1 tasse (250 ml) de sucre
2 oeufs
1 ¼ tasse (310 ml) de farine à pâtisserie
1 ½ c. à thé (7 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
¼ tasse (60 ml) de cacao
½ c. à thé (2 ml) de cannelle moulue
¼ tasse (60 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de courgettes pelées et râpées
½ tasse (125 ml) de pacanes hachées
Glaçage à l'orange
Portions: 8
6 c. à table (90 ml) de beurre mou
1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange râpé
1 tasse (250 ml) de sucre
2 oeufs
1 ¼ tasse (310 ml) de farine à pâtisserie
1 ½ c. à thé (7 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
¼ tasse (60 ml) de cacao
½ c. à thé (2 ml) de cannelle moulue
¼ tasse (60 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de courgettes pelées et râpées
½ tasse (125 ml) de pacanes hachées
Glaçage à l'orange
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Source: Bon Appétit
Recette
78089, publiée le
2024-09-08 à 22:06, 911 vues












