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Gâteau aux épices de Tanouki

A+ a-
2 tasses de farine
1 c. a thé de gingembre moulu
1 c. a thé de canelle
1 c. a thé de bicarbonate de soude
1/2 c. a thé de sel
1/2 c. a thé de poudre a pâte
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de sucre
2 oeufs non battus
3/4 tasse de lait
1 tasse de mélasse

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol, mettre de côté.
Battre le beusse et le sucre, ajouter les oeufs et la mélasse.
Incorporer les ingrédients secs et le lait, en alternance.
Utiliser un moule rectangulaire de pour faire comme un pain.
Cuire a 350 F de 40 a 45 minutes.


Source: tanouki
Recette 17864, publiée le 2006-02-08 à 00:00, 159 vues

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