Gâteau aux épices de Kaly
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6 oeufs
2 1/2 t. Bisquick
1/2 c. à thé cannelle
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de clou de girofle
3/4 c. à thé de poudre à pâte
2 t. Sucre
2 1/2 t. noix hachées
1 1/2 t. lait
1 1/2 t. d'huile
1/2 t. d'eau
1 bande de 1 2" de zeste d'orange
1 bande de 1 2" de zeste de citron
1/2 bâton de cannelle
1/4 t. miel
Le jus de ½ citron
1/4 t. noix
1 c. à thé cannelle
Dans un grand bol, mettre les oeufs, le Bisquick, ½ c. à thé de cannelle, le sel, le clou de girofle, la poudre à pâte, 2 t. de sucre, 2 ½ de noix, le lait et l'huile. Mélanger ensemble avec une mixette 5 minutes Régler la mixette à vitesse élevée et battre la pâte 15 sec. Préchauffer le four à 375 F. Verser la pâte dans un moule de 10X14”X2 ½ “ de profond. Cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Démouler le gâteau et laisser reposer 2 hrs. Dans une casserole moyenne, déposer ¾ t. de sucre, l'eau, les zestes et le bâton de cannelle. Amener les ingrédients à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes Ajouter le miel et porter à ébullition de nouveau. Retirer la casserole du feu et ajouter le jus de citron. Remuer et laisser refroidir. Retirer les zestes et le bâton de cannelle. Étendre le sirop sur le gâteau. Saupoudrer le dessus du gâteau avec ¼ t. de noix hachées mélanger avec la c. à thé de cannelle.
Source : Kaly
2 1/2 t. Bisquick
1/2 c. à thé cannelle
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de clou de girofle
3/4 c. à thé de poudre à pâte
2 t. Sucre
2 1/2 t. noix hachées
1 1/2 t. lait
1 1/2 t. d'huile
1/2 t. d'eau
1 bande de 1 2" de zeste d'orange
1 bande de 1 2" de zeste de citron
1/2 bâton de cannelle
1/4 t. miel
Le jus de ½ citron
1/4 t. noix
1 c. à thé cannelle
Dans un grand bol, mettre les oeufs, le Bisquick, ½ c. à thé de cannelle, le sel, le clou de girofle, la poudre à pâte, 2 t. de sucre, 2 ½ de noix, le lait et l'huile. Mélanger ensemble avec une mixette 5 minutes Régler la mixette à vitesse élevée et battre la pâte 15 sec. Préchauffer le four à 375 F. Verser la pâte dans un moule de 10X14”X2 ½ “ de profond. Cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Démouler le gâteau et laisser reposer 2 hrs. Dans une casserole moyenne, déposer ¾ t. de sucre, l'eau, les zestes et le bâton de cannelle. Amener les ingrédients à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes Ajouter le miel et porter à ébullition de nouveau. Retirer la casserole du feu et ajouter le jus de citron. Remuer et laisser refroidir. Retirer les zestes et le bâton de cannelle. Étendre le sirop sur le gâteau. Saupoudrer le dessus du gâteau avec ¼ t. de noix hachées mélanger avec la c. à thé de cannelle.
Source : Kaly
Source: Kaly
Recette #
2733, crée le
2004-02-13 00:00:00
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