Gâteau aux fruits et à l'érable de Estherb

Portions: 1
Portion: 1
Ingrédients
Fruits
1/2 tasse (75 gr) de raisins secs
1/2 tasse (70 gr) de dattes séchées, hachées grossièrement
1/2 tasse (75 gr) d’abricots séchés, hachés grossièrement (moi ananas confits)
1 tasse (150 gr) de fruits confits mélangés (cerises, zeste d’orange et de citron, etc.), hachés
1/2 tasse (50 gr) de canneberges fraîches ou surgelées
40 ml de rhum ou de jus d’orange
Pâte
1/2 tasse (120 gr) de beurre ramolli
1/2 tasse (60 gr) de sucre d’érable
2 œufs
1/2 tasse (70 gr) + 2 c. à soupe de farine tout-usage
1 pincée de sel
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Source: Estherb
Recette
71391, publiée le
2022-12-11 à 15:59, 862 vues












