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Gâteau aux jujubes de Caroline35

A+ a-
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 oeufs
1/2 tasse de lait
2 tasses de farine
1/4 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre à pâte
1 1/2 tasse de jujubes hachés finement
1 tasse de raisins

Défaire le beurre en crème, y ajouter graduellement le sucre, puis les oeufs battus.
Faire entrer alternativement les ingrédients secs et le lait, en ayant soin de réserver un peu de farine pour en saupoudrer les fruits.
Versez dans un moule carré ou à pain.
Cuire au four à 350F environ 1 heure.
Dégustez avec vos enfants!
Par : Caroline35

Recette essayé, non réussi, jetté à la poubelle.
Je voulais passer mes vieux jujubes. Goûte trop sucré, et ça colle comme pas possible.
Mireille

Source: Caroline35
Recette 2175, publiée le 2004-02-04 à 00:00, 1078 vues

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