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Gateau aux pommes hollandaises de Angebleu8

Par Angebleu8 Aucune photo
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Ingrédients:

4 à 5 pommes moyennes
1/3 de tasse de cassonade
1/2 cuillère à thé de cannelle, au goût
Mélange A:
1 tasse et 1/2 de farine
3/4 de tasse de sucre blanc ou de cassonade
1/2 cuillère à thé de sel
3 cuillères à thé de levure chimique (poudre à pâte)
1/4 de tasse de graisse
Mélange B:
1 oeuf battu
3/4 de tasse de lait

Peler et trancher les pommes; mélanger ensuite avec la cassonade et la cannelle. Réserver.

Mélanger tous les ingrédients secs du mélange A, ajouter la graisse et mêler jusqu'à ce que le mélange soit granuleux. Ajouter le mélange B et bien mélanger.

Dans un plat de 9 X 9 pouces, étendre la moitié du mélange obtenu, recouvrir du mélange de pommes et terminer avec l'autre moitié du mélange. Cuire au four à 350 degrés environ 50 minutes.

Commentaires des usagers:

Bonjour Angebleu8, j'ai fait ta recette et nous avons beaucoup aimé, je la conserve pour la refaire. Merci à toi de l'avoir partagé. Bonne journée.

melam

Je reviens, j'ai pensé t'ajouter deux petites photos du résultat que j'ai obtenu, j'avais saupoudré un peu de cassonade et noix sur la pâte avant la cuisson et j'ai servi avec un peu de yogourt vanille.

http://www.passionrecettes.com/forum/album_page.php?pic_id=5399

http://www.passionrecettes.com/forum/album_page.php?pic_id=5400

melam

Bonjour Melam,
Je suis bien heureuse que tu aies aimé cette recette, en effet elle est très bonne, c'est un de mes gâteaux préférés surtout l'automne quand les pommes sont en abondance.Merci pour les photos c'est appétissant:-)
angebleu8
Source: angebleu8
Recette # 32202, crée le 2008-04-02 00:00:00 , Vu 149 fois
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