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Gâteau aux pommes sans pâte de Cuisinière

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source inconnue

La recette donne une grande quantité et peut être divisée en deux

8 tasses de pommes non pelées
2 tasses de sucre (moi 1 1/2 )
1 tasse de farine
1 pincée de sel
4 cuil. à thé de poudre à pâte
2 gros oeufs
4 cuil. à table d'huile végétale
2 cuil. à table de lait

Battre les oeufs avec l'huile et le lait (réserver)

Tamiser la farine avec la poudre à pâte et le sel (réserver)

Laver les pommes et enlever les trognons et le coeur, couper en morceaux

Beurrer 1 moules 8X8X12 en pyrex .

Verser les pommes dans le moules.

Verser et mélanger les oeufs avec la farine.

Étendre sur les pommes.

Cuire 1 heure dans un four préchauffé à 350F*


Source: cuisinière
Recette 36597, publiée le 2008-10-26 à 19:54, 34 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Nicol
2008-10-26 19:54
Je ne suis pas bien réveillée cela doit être du au changement d'heure. C'est écrit sans pâte, farine, des oeufs et poudre à pâte pour moi c'est cela la pâte...Vous vouliez dire quoi au juste mais ça l'air bien bon ça ressemble au pouding aux pommes de grand-mère.

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Photo de profil de Franky
2008-10-26 19:54
Le sucre, je l'ajoute à l'huile ou à la farine?

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Photo de profil de Cuisinière
2008-10-26 19:54
oui comme toi je trouve que ça ressemble à de la pâte , mais c'est le nom de cette sacré recette , je me demande qui l'a appelé ainsi . C'est sans doute que cette pâte ne se fait pas comme les autres , Mais il est bien bon et en plus on a même pas a peler les pommes . Bonne chance

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